Заварное печенье с розовым кроликом (слоеное с кремом) — один из вкуснейших рецептов, кулинарное дерево покажет вам, как приготовить этот рецепт шаг за шагом
Я сделала милую розовую туфельку в форме кролика из двух размеров обуви для печенья! Я думаю, что белый и розовый цвета делают Шу более очаровательной ~ Форма симпатичная, но хрустящее печенье с начинкой из мягких взбитых сливок действительно вкусное ^^
Вы можете наполнить крем любым вкусом, который вам нравится.
Я думаю, что заварной крем вкусный, и клубничный или шоколадный крем тоже вкусный ~
Приятного просмотра ~~♬~
Следуйте приведенным ниже рецептам????????????????
ингредиенты
Бисквит
- 30 г сливочного масла
- 38 г сахара
- 38 г муки для торта
Choux
- 30 мл воды
- 30 мл молока
- 27 г сливочного масла
- 1 г соли
- 36 г муки для торта
- 55 г яйца
- 150 г взбитых сливок (+ 15 г сахара)
- Растопленный белый шоколад + красный пищевой краситель
- Белый шоколад (декоративный)
инструкции
Печенье:
- После размягчения сливочного масла добавьте сахар и перемешайте.
- Просейте мягкую муку и перемешайте.
- Раскатайте и поставьте в холодильник на 30 минут.
Choux:
- Налейте воду + молоко + сливочное масло + соль в кастрюлю и варите, пока масло полностью не растворится, затем снимите с огня.
- Просейте мягкую муку, перемешайте, поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая, пока на дне не образуется пленка.
- Добавьте яйца, хорошо перемешайте и выложите в кондитерский мешок.
- Выложите на противень для запекания большие и маленькие пирожки, обмакните сверху в бисквитное тесто и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 20-25 минут.
- Остывшие туфельки залейте взбитыми сливками, а сверху обмакните в растопленный розовый шоколад, чтобы покрыть.
- Растопите белый шоколад, разровняйте его, слегка затвердейте и вырежьте с помощью форморезки.
- Сделайте ушки, используя ручку из белого шоколада.
- Положите шоколад, приготовленный с помощью форморезки, поверх большого ботинка, сверху наденьте маленький ботинок и вставьте оболочку в мое ухо.
Видео-рецепт
Спасибо за просмотр ~♥
Приятного аппетита