Кулинарное дерево предлагает вам восхитительный рецепт брауни-тирамису, и мы покажем вам, как приготовить его с нуля.
Я приготовила тирамису с пирожными, которые все любят ~ Лично мне нравятся оба, но я думаю, что будет еще лучше, если вы сможете съесть их вместе ^^ Брауни получается влажным и кремовым и хорошо сочетается с ним ~ Приятного просмотра ~♬
* Сыр и яйца при комнатной температуре не менее 1 часа
Следуйте приведенным ниже рецептам????????????????
ингредиенты
Брауни
- 56 г Гравитационной Муки
- 10 г какао-порошка
- 1 г пищевой соды
- 48 г растопленного сливочного масла
- 80 г Растопленного темного шоколада
- 65 г Сахара
- 60 г Яйца
- 1 г соли
- 4 г ванильного экстракта
Сливки
- 125 г сыра Маскарпоне
- 25 г сахара
- 100 г свежих сливок
- Ванильный экстракт
- кофе
- Какао-порошок
- Сахарная пудра
инструкции
Брауни:
- Растопленный шоколад + растопленное сливочное масло выложить в миску и перемешать, добавить сахар + соль в 3-5 приемов и перемешать.
- Добавьте яйца и перемешайте, затем добавьте ванильный экстракт.
- Просейте муку + какао-порошок + пищевую соду и перемешайте без комочков.
- После выпекания на противне выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут.
Сливки:
- Аккуратно растопите сыр, затем добавьте сахар и перемешайте.
- Добавьте свежие сливки + ванильный экстракт и перемешайте, затем взбейте ручным миксером.
- Приготовьте пирожные, нарежьте их круглой ножницей.
- Выложите сливки, брауни и кофе в чашку в таком порядке, а сверху посыпьте какао-порошком и сахарной пудрой для украшения.
Видео-рецепт
Спасибо за просмотр ~♥
Приятного аппетита