Главная страница » Рецепт Блинного торта » Монблан»
Блинный торт " Монблан "

Рецепт Блинного торта » Монблан»

около Cooking Tree

Я сделала блинный торт, покрытый бальзамическим кремом ~
После закипания добавьте сахар и мед, вскипятите с водой и сделайте пасту, чтобы она не была слишком сладкой ~

Крем для блинного песка также содержит каштановую пасту, и вкус каштана ощущается очень сильно

Вам не обязательно использовать противень для шоколадного бисквита, приведенный ниже, но у него есть ощущение цвета и стабильности, поэтому он хорош для разрезания и перемещения торта

Я выжимаю каштановый крем и посыпаю сахарной пудрой, чтобы он выглядел как покрытая снегом гора.

Я приготовила его, добавив тушеные каштаны, и он получился лучше, потому что у него более здоровый и мягкий вкус.

  • Mont Blanc Crepe Cake Recipe-Cooking tree
  • Mont Blanc Crepe Cake Recipe-Cooking tree
  • Mont Blanc Crepe Cake Recipe-Cooking tree
  • Mont Blanc Crepe Cake Recipe-Cooking tree
  • Mont Blanc Crepe Cake Recipe-Cooking tree
  • Mont Blanc Crepe Cake Recipe
  • Mont Blanc Crepe Cake Recipe-Cooking tree
  • Mont Blanc Crepe Cake Recipe-Cooking tree
  • Mont Blanc Crepe Cake Recipe-Cooking tree
  • Ingredients Mont Blanc Crepe Cake Recipe-Cooking tree

Следуйте приведенным ниже рецептам????????????????

Блинный торт " Монблан "
Пин-код Печать

Блинный торт " Монблан "

Рейтинг: 4.0/5
( 92 проголосовавший )
Служит: 6 Время подготовки: Время приготовления: Пищевая ценность: 140 калории 18 грамма жир

ингредиенты

  • 220 г вареных каштанов
  • 120 г воды
  • 30 г сахара
  • 30 г меда
  • 3 яйца
  • 35 г сахара
  • 0,5 г соли
  • 2 г ванильного экстракта
  • 150 г муки для торта
  • 370 г молока
  • 50 г растопленного несоленого сливочного масла
  • Взбитые каштановые сливки (300 г взбитых сливок + 20 г сахара + 100 г каштановой пасты)
  • 200 г каштановой пасты
  • 10 г сахара
  • 30 г несоленого сливочного масла
  • 100 г взбитых сливок (взбитых на 50%)

инструкции

  1. Вареные каштаны и воду мелко измельчите с помощью блендера, положите в кастрюлю, добавьте сахар и мед, варите, пока не уйдет влага, и остудите.
  2. Добавьте к яйцу сахар, соль и ванильный экстракт, перемешайте, просейте муку, добавьте немного молока и перемешайте.
  3. Добавьте все оставшееся молоко, перемешайте, добавьте растопленное несоленое сливочное масло, процедите через сито и оставьте на 30 минут в холодильнике.
  4. Разлейте тесто для блинчиков на медленном огне на медленном огне, широко раскатайте, а когда поднимутся пузырьки воздуха, переверните, слегка обжарьте, остудите и нарежьте кружочками по 15 см.
  5. Выложите лист шоколадного бисквита, разрезанный на 15 см, на поворотную тарелку, добавьте сахар и каштановую пасту, смажьте взбитыми сливками, блинчиком и нанесите крем.
  6. Повторите укладку, очистите гарнир от крема и уберите его в холодильник.
  7. Добавьте сахар и мягкое несоленое сливочное масло в каштановую пасту, смешайте с 50%-ными взбитыми свежими сливками, перемешайте и выложите в пакет для выпечки вместе со стручками монблана.
  8. Выдавите крем на внешнюю сторону торта, украсьте каштанами и посыпьте сахарной пудрой в конце.

Вы приготовили Этот Рецепт?
Отметьте нас в Instagram по адресу @cooking.tree

Видео-рецепт

Спасибо за просмотр ~♥


Приятного аппетита


You may also like

оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы будем считать, что вас это устраивает, но вы можете отказаться, если хотите. Принимать подробнее

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив ваше расширение AdBlocker в ваших браузерах для нашего веб-сайта.