Шоколадный медовый торт есть в меню кулинарного дерева, и мы собираемся научить вас, как приготовить этот вкусный рецепт с нуля!

Я испекла медовый пирог со сладкой и жевательной текстурой, наполненный медом.
Я нарезала твердые листы, покрыла их кремом и выдержала в холодильнике на ночь.

Сметану добавляют в сливки, чтобы придать им кислинку, поэтому вкус хорошо сочетается с медом.
Вы можете думать об этом как о торте в том же стиле, что и русский медовый торт «Медовик» или чешский торт «маленка».

Иногда эти уникальные торты заставляют вас чувствовать себя по-новому в повседневной жизни ~
Приятного просмотра ~♬~

Следуйте приведенным ниже рецептам????????????????

Пин-код Печать

Шоколадно-медовый Торт

Рейтинг: 5.0/5

( 48 проголосовавший )

Служит: 2 Время подготовки: 50 минуты Время приготовления: 18 минуты 18 минуты Пищевая ценность: 300 калории 20 грамма жир

ингредиенты

200 г несоленого сливочного масла
200 г меда
5 г разрыхлителя
25 г какао-порошка
3 г ванильного экстракта
250 г яйца
80 г сахара
2 г соли
200 г муки для торта
160 г сметаны
20 г сахарной пудры
40 г меда
160 г жирных сливок

инструкции

Положите в кастрюлю несоленое сливочное масло, мед и разрыхлитель и варите, помешивая, до светло-коричневого цвета. Снимите с огня, просейте какао-порошок, добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
Добавьте сахар и соль к яйцам и взбивайте до появления пышных пузырьков. Добавьте несоленую сливочную смесь и перемешайте. Просейте мягкую муку и аккуратно перемешайте ручным миксером.
Вылейте половину теста на форму, разровняйте его и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 170 градусов, около 18 минут, затем остудите. Выпекайте оставшееся тесто таким же образом.
Вырежьте край листа и разделите его на 3 равные части.
Добавьте сахарную пудру и мед в сметану, перемешайте, добавьте взбитые сливки, чтобы получились рожки, перемешайте, чтобы получился крем, и выложите в кондитерский мешок.
Выдавите крем на один лист, разровняйте его и положите на другой лист.
Сложите несколько раз, нанесите тонкий слой крема на весь торт, заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на 6 часов или на ночь.
Срежьте края торта и измельчите оставшиеся листы в блендере в порошок, посыпьте верх торта и украсьте ганашем.