143
В Cooking Tree в меню есть жареная стеклянная лапша japchae с овощами, и мы покажем вам, как приготовить их с нуля.
Жизнь японцев — это главное ^^ Обязательно приправляйте овощи солью и перцем при жарке. Если вы обжарите лапшу один раз после ее отваривания, лапша не подгорит!
Следуйте приведенным ниже рецептам????????????????
ингредиенты
- 550 г вермишели
- 2 луковицы
- 200 г маринованной говядины
- 4 гриба шиитаке
- 1/2 моркови
- немного болгарского перца
- 1 горсть лука-порея
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1-2 столовые ложки сахара
- перец
- Кунжутное масло
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1 столовая ложка сахара
- Кунжутное масло
- кунжут, соль
инструкции
- Нарежьте овощи ломтиками.
- Ножку гриба шиитаке разрезают и хранят. Это очень вкусно, если положить его в рагу!
- Лук, приправленные говяжьими грибами шиитаке, морковь, зеленый перец и зеленый лук обжаривают на сковороде с кунжутным маслом.
- Обязательно приправьте солью и перцем.
- В кипящую воду добавьте соль, отварите вермишель, процедите воду через сито и обжарьте на сковороде.
- При жарке приправьте соевым соусом, сахаром и перцем.
- Выложите обжаренные овощи, мясо и вермишель в миску, приправьте кунжутным маслом, соевым соусом и сахаром и перемешайте.
- В завершение посыпьте кунжутом.
Вы приготовили Этот Рецепт?
Отметьте нас в Instagram по адресу @cooking.tree
Видео-рецепт
Спасибо за просмотр ~♥
Приятного аппетита
