В меню Cooking Tree есть крошащееся печенье, и мы собираемся научить вас, как приготовить этот вкусный рецепт с нуля!
Я испекла милое маленькое печенье с собором ~
В тесто для соборо добавляют немного арахисового масла, чтобы придать ему пикантный вкус, что делает его еще вкуснее.
Он хорош тем, что имеет небольшой размер и может быть съеден за один укус.
Вы можете сделать форму вручную, заморозить и испечь, или, если у вас есть форма, вы можете сделать это удобно.
Когда вы обмакиваете соборо в печенье, вы должны слегка прижать его рукой, чтобы убедиться, что оно хорошо прилипает.
Я положила внутрь шоколадную стружку «кувертюр» и запекла, но, думаю, это было вкуснее из-за шоколада
когда я откусил кусочек, не скучая.
Приятного просмотра ~♬
Следуйте приведенным ниже рецептам????????????????
ингредиенты
- 80 г несоленого сливочного масла
- 65 г сахарной пудры
- 1 г соли
- 30 г яйца
- 2 г ванильного экстракта
- 160 г муки для торта
- 20 г миндального порошка
- 1 г разрыхлителя
- Шоколадная крошка
- 25 г несоленого сливочного масла
- 20 г арахисового масла
- 25 г сахара
- 45 г муки для торта
- 45 г миндального порошка
инструкции
- Размягчите несоленое сливочное масло комнатной температуры, добавьте сахарную пудру и соль, перемешайте, затем добавьте сырое яйцо и ванильный экстракт и перемешайте.
- Просейте мягкую муку, миндальную пудру и разрыхлитель, смешайте до образования комочка, заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 1 час.
- Выложите тесто понемногу в силиконовую форму-полусферу диаметром 3 см, придайте ему форму, положите в середину шоколадную стружку, оберните тестом и поставьте застывать в морозильную камеру примерно на 30 минут.
- Растворите мягкое несоленое сливочное масло, добавьте арахисовое масло и перемешайте, затем добавьте сахар и перемешайте.
- Добавьте мягкую муку и миндальную пудру и перемешайте до мягкости.
- Выньте тесто из силиконовой формы, смажьте сверху собором, выложите на противень и выпекайте в духовке, разогретой до 190 градусов, в течение 12 минут.
записи
Размер формы: 3 см около 36 штук по 3 см
Видео-рецепт
Спасибо за просмотр ~♥
Приятного аппетита