Шифоновый торт с зеленым чаем (торт Матча) — один из вкуснейших рецептов, кулинарное дерево покажет вам, как приготовить этот рецепт шаг за шагом
Я приготовила нежный и нежный шифоновый торт с зеленым чаем! Это вкусный пирог, который можно есть в любое время, с мягкой и влажной текстурой, которая удобно ложится во рту.
Если вы едите его со свежими сливками, вы можете съесть его более мягким и сладким ^^ Получайте удовольствие, наблюдая за этим ~♬
Следуйте приведенным ниже рецептам????????????????
ингредиенты
- 64 г яичного желтка
- 24 г Сахара
- 1 г соли
- 52 г растительного масла
- 70 г Молока
- 4 г ванильного экстракта
- 72 г обычной муки
- 8 г порошка зеленого чая
- 1 г разрыхлителя и пищевой соды
- 120 г яичных белков
- 50 г Сахара
инструкции
- Положите яичный желток, сахар и соль в миску и перемешивайте, пока сахар не растворится до некоторой степени.
- Понемногу влейте масло и перемешайте, затем медленно влейте молоко и равномерно перемешайте.
- Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
- Просейте порошки и перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
- Взбейте яичные белки в миске, а когда появятся большие пузырьки, добавьте сахар 2-3 раза и взбейте их, чтобы получилась твердая и блестящая меренга.
- Разделите безе на желтковое тесто на 1/3 и перемешайте.
- После распыления достаточного количества воды с помощью распылителя на форму влейте тесто и перемешайте палочками для еды, чтобы удалить пузырьки воздуха.
- Выпекайте в духовке, разогретой до 170 градусов, 40-50 минут.
- Когда закончите, переверните форму, чтобы она полностью остыла.
Видео-рецепт
Спасибо за просмотр ~♥
Приятного аппетита