Печенье с кукурузным сыром есть в меню Cooking Tree, и мы собираемся научить вас, как приготовить этот вкусный рецепт с нуля!
Я испекла печенье с кукурузным сыром, смешав сливочный сыр с кукурузой и положив его в печенье.
У него пикантный, но сладкий вкус, а кукуруза жевательная, что придает ей интересную текстуру.
Я думала о том, как придать ему форму, поэтому я замотала его тестом для печенья и выпекла.
Он хрустящий и влажный, поэтому его можно есть мягко.
Можно не посыпать сахаром верх, но если посыпать сахаром, он будет искриться и блестеть~
Приятного просмотра~♬~
Следуйте приведенным ниже рецептам????????????????
ингредиенты
- 80 г несоленого сливочного масла
- 75 г сахара
- 0,5 г соли
- 40 г яйца
- 210 г муки для торта
- 2 г разрыхлителя
- 75 г сливочного сыра
- 15 г сахара
- 8 г кукурузного крахмала
- 75 г консервированной сладкой кукурузы
инструкции
- Растопите сливочное масло комнатной температуры, добавьте сахар и соль и перемешайте до получения яркого цвета.
- Разделите яйца на две порции и хорошо перемешайте. Просейте мягкую муку и разрыхлитель через сито и перемешайте, как будто режете лопаткой.
- Если вы не видите сырой муки, сделайте комок, заверните его в пищевую пленку и оставьте в холодильнике примерно на 40 минут.
- Сливочный сыр вынуть, добавить сахар, перемешать, добавить крахмал, равномерно перемешать, добавить сушеную консервированную кукурузу, хорошо перемешать и выложить в кондитерский мешок.
- Оставшееся тесто для печенья раскатайте скалкой, сверху выложите смесь кукурузы и сливочного сыра, сверните рулетом и поставьте застывать в морозилку примерно на 30 минут.
- Медленно нарежьте его скребком и выложите в форму для запекания, сверху посыпьте сахаром и поставьте в морозилку на время предварительного разогрева (примерно на 15-20 минут), затем выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут.
Видео-рецепт
Спасибо за просмотр ~♥
Приятного аппетита