Рецепт Радужного Кохакуто

Радужный Кохакуто включен в меню в Cooking Tree, и мы собираемся научить вас, как приготовить этот вкусный рецепт с нуля!

Я приготовила игристое Кохакуто яркого радужного цвета ~
Для вкуса я использовала напиток со вкусом персика, но можно использовать и просто воду.

Поскольку существует 6 цветов, для отверждения одного слоя за раз требуется больше времени, но я подумал, что поперечное сечение будет красивым, поэтому я сделал это ~

Он был закален в большую квадратную форму в силиконовой форме и высушен целиком, не разрезая, но он хорошо высыхает через несколько дней из-за сухой погоды в эти дни.

Я думаю, было бы лучше затвердеть в большой форме, а затем разрезать и высушить.
Это Кохакуто цвета радуги, которого я больше нигде не видел, так что он другой и действительно красивый ~

Получайте удовольствие, наблюдая за этим ~♬

Следуйте приведенным ниже рецептам????????????????

Пин-код Печать

Радужный Кохакуто

Рейтинг: 4.0/5

( 55 проголосовавший )

Служит: 10 Время подготовки: 20 минуты Время приготовления: 04 минуты 04 минуты Пищевая ценность: 370 калории 24 грамма жир

ингредиенты

• 110 г напитка со вкусом персика
• 3 г агарового порошка
• 160 г сахара
• (x6)
• Пищевой краситель

инструкции

1. Добавьте порошок агара в напиток со вкусом персика и перемешайте, затем добавьте пищевой краситель для придания цвета.
2. Положите его в кастрюлю и варите на слабом огне в течение 5 минут, пока порошок агара не растворится. Добавьте сахар и варите в течение 4 минут, пока он не станет липким.
3. Перелейте в форму и поставьте застывать в холодильник на 20-30 минут.
4. Прокипятите каждый цвет несколько раз до застывания, залейте последний слой и поставьте застывать в холодильник на 1 час.
5. Сушите в затененном месте в течение 4-5 дней, пока поверхность не станет твердой.

Видео-рецепт

Спасибо за просмотр ~♥

Приятного аппетита