Клубничный блинный пирог есть в меню кулинарного дерева, и мы собираемся научить вас, как приготовить этот вкусный рецепт с нуля!

Я испекла клубничный блинный торт, покрытый мягким желе с клубничным вкусом.
Я испекла блины на квадратной сковороде и оглядела их, и они выглядели аккуратно и аккуратно.
Пюре готовится из замороженной клубники, чтобы оно не было слишком сладким, и в середину добавляется сливки, чтобы придать ему действительно насыщенный клубничный вкус.
Крем из белого шоколада придает ему более роскошный вкус, и я думаю, что он хорошо сочетается с клубничным вкусом.
Желе сверху очень мягкое и нежное на ощупь, поэтому его можно есть с растопленным зеленым блинчиком, когда вы кладете его в рот.
Поскольку сейчас лето, крем быстро тает при комнатной температуре, поэтому лучше заморозить его в морозилке перед употреблением.
Приятного просмотра~♬ Наслаждайтесь ~

Следуйте приведенным ниже рецептам????????????????

Пин-код Печать

Клубничный Блинный Торт

Рейтинг: 4.0/5

( 37 проголосовавший )

Служит: 8 Время подготовки: 75 минуты Время приготовления: 02 минуты 02 минуты Пищевая ценность: 200 калории 21 грамма жир

ингредиенты

4 Яйца
50 г Сахара
1 г соли
3 г ванильного экстракта
200 г муки для торта
3 г клубничного порошка
500 г Молока
70 г Растопленного несоленого сливочного масла
200 г Замороженной клубники
40 г сахара
5 г лимонного сока
100 г Белого шоколада "кувертюр "
50 г Теплых жирных сливок
400 г холодных жирных сливок
30 г сгущенного молока
2 г ванильного экстракта
50 г клубничного пюре
20 г сахара
150 г горячей воды
6 г Желатина

инструкции

Добавьте сахар, соль и ванильный экстракт к яйцу и перемешайте, затем просейте муку, добавьте немного молока и перемешайте без комочков.
Добавьте все оставшееся молоко, перемешайте, добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте, добавьте немного цвета, перемешайте, процедите через сито и оставьте в холодильнике примерно на 30 минут.
Положите замороженную клубнику в кастрюлю, добавьте сахар и варите на слабом огне. Когда масса станет густой, добавьте лимонный сок и прокипятите некоторое время, затем охладите в холодильнике.
Обжарьте 2 блинчика на квадратной сковороде, а остальные блинчики обжарьте на круглой сковороде и остудите.
Приготовьте охлажденный круглый блинчик, разрезав его на 15-сантиметровую форму.
Растопите белый шоколад на горячей водяной бане, добавьте горячие взбитые сливки, хорошо перемешайте, добавьте во взбитые сливки сгущенное молоко и ванильный экстракт, взбейте их примерно на 50%, затем добавьте растопленный белый шоколад и взбейте до получения твердого крема.
Положите тефлоновый лист на внутреннюю сторону формы для мусса, выложите блинчик, выдавите крем и повторите процедуру. Затем выложите клубничное пюре поверх крема, сверху положите блинчики и повторите процедуру.
Сверху выложите крем, разровняйте его и поставьте застывать в холодильник на 1 час.
Достаньте форму, снимите тефлоновый лист, нарежьте блинчики в квадратной форме по длине и выложите их на торт.
Положите на него тефлоновый лист или полоску для мусса и заморозьте в морозильной камере в течение 1 часа.
Смешайте клубничное пюре с сахаром и горячей водой, добавьте замоченный желатин, хорошо перемешайте, процедите через сито и дайте застыть в холодильнике не менее 1 часа.
Разрежьте клубничное желе ножом и выложите его на торт для украшения.