Рецепт бисквитного торта с шоколадом и зеленым чаем

Лист для бисквита с шоколадом и зеленым чаем включен в меню кулинарного дерева, и мы собираемся научить вас, как приготовить этот вкусный рецепт с нуля!

Я сделала бисквитную форму с шоколадом и зеленым чаем, которую часто используют в качестве формы для торта! Я использовала разные способы приготовления Genuise, но этот метод показался мне самым пышным и влажным.

Растопленное сливочное масло и молоко смешать с какао-порошком или порошком зеленого чая, затем ввести в тесто и перемешать.

Агломерации порошка меньше, а цвет однородный и, кажется, красиво выпекается. В этом рецепте самое главное — взбить безе до получения глянцевой корочки.

Если меренга взбитая хрустящая, в поперечном сечении листа будет много отверстий, и она плохо поднимется. Безе лучше еще раз хорошо взбить и использовать для его приготовления.
Действительно вкусно есть только лист ~~*^^*

Приятного просмотра ~~♬~

Следуйте приведенным ниже рецептам????????????????

Пин-код Печать

Лист бисквитного торта с шоколадом и зеленым чаем

Рейтинг: 4.0/5

( 38 проголосовавший )

Служит: 2 Время подготовки: 55 минуты Время приготовления: 35 минуты 35 минуты Пищевая ценность: 370 калории 21 грамма жир

ингредиенты

Лист для шоколадного торта

• 4 Яичных белка
• 80 г сахара
• 4 Яичных желтка
• 1/2 стакана ванильного экстракта
• 100 г муки для торта
• 10 г какао-порошка
• 1/2 стакана разрыхлителя
• 45 г Растопленного сливочного масла
• 45 г Молока

Лист для торта с зеленым чаем

• 4 Яичных белка
• 80 г сахара
• 4 Яичных желтка
• 1/2 стакана ванильного экстракта
• 103 г муки для торта
• 7 г порошка зеленого чая
• 1/2 стакана разрыхлителя
• 40 г Растопленного сливочного масла
• 45 г Молока

инструкции

1. Во время взбивания яичных белков, когда появятся крупные пузырьки, добавьте сахар 2-3 порциями и взбейте до получения безе.
2. Разделите яичный желток и перемешайте. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
3. Просейте мягкую муку и разрыхлитель и перемешайте.
4. Добавьте какао-порошок (или порошок зеленого чая) в растопленное сливочное масло и молоко и перемешайте.
5. Добавьте немного этого теста в (4) и перемешайте.
6. Добавьте (5) в это тесто и перемешайте.
7. Вылейте в форму, удалите пузырьки воздуха и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 170 градусов, в течение 35 минут.

Видео-рецепт

Спасибо за просмотр ~♥

Приятного аппетита