Нежный хлопковый ванильный торт есть в меню Cooking Tree, и мы собираемся научить вас, как приготовить этот вкусный рецепт с нуля!

Я испекла ванильный пирог с очень мягким и влажным листом ~
Он полон ванильного аромата, и он такой вкусный, просто съедая лист, я думаю, это будет мой любимый рецепт.

Нанося тонкий слой сливочного крема в середину, вы можете почувствовать мягкость, не будучи обременительным.

Я думаю, было бы неплохо опустить крем сверху.
Это сливочный крем, поэтому он хорошо застывает в форме и застывает в холодильнике, затем хорошо нарезается и легко поддается формовке.

Это обычный торт, но мне очень понравилось сочетание листа и крема.
Приятного просмотра ~♬~

Следуйте приведенным ниже рецептам????????????????

Пин-код Печать

Мягкий Хлопковый Ванильный Торт

Рейтинг: 5.0/5

( 51 проголосовавший )

Служит: 10 Время подготовки: 50 минуты Время приготовления: 25 минуты 25 минуты Пищевая ценность: 120 калории 25 грамма жир

ингредиенты

5 яичных желтков
20 г сахара
30 г меда
45 г молока
60 г растительного масла
4 г пасты из ванильных бобов
110 г муки для торта
5 яичных белков
100 г сахара
120 г несоленого сливочного масла
80 г сахарной пудры
65 г жирных сливок
3 г пасты из ванильных бобов

инструкции

Взбейте яичные желтки, добавьте сахар (20 г) и мед, перемешайте, затем добавьте молоко, масло и ванильную пасту и хорошо перемешайте.
Просейте мягкую муку через сито, хорошо перемешайте и добавьте сахар (100 г) в яичный белок 3 порциями, чтобы получилась меренга.
Добавьте 1/3 безе в желтковое тесто и перемешайте, затем добавьте оставшуюся половину безе в желтковое тесто и перемешайте.
Вылейте все желтковое тесто в миску с оставшейся меренгой и равномерно перемешайте.
Перелейте в форму для запекания и взбейте, чтобы удалить пузырьки воздуха. Выпекайте в духовке при температуре 160 градусов в течение 25 минут.
Выпеченный корж сразу же выньте и переверните, чтобы он остыл, обрежьте края и разрежьте на 3 части.
Взбейте ручным миксером сливочное масло комнатной температуры, добавьте сахарную пудру и взбейте. (Около 6-7 минут)
Добавьте свежие сливки комнатной температуры и ванильную пасту и взбейте. (Около 3 минут)
Положите 2 противня рядом и равномерно распределите крем, затем сверху положите один из кусочков, смазанных кремом.
Выложите оставшиеся кусочки без крема, оберните пергаментной бумагой и поставьте застывать в холодильник на 1 час.
Срежьте края и украсьте верх кремом.