Чуррос чизкейк есть в меню в Cooking Tree, и мы собираемся научить вас, как приготовить этот вкусный рецепт с нуля!

Я приготовила чизкейк «чуррос», который запекали в духовке, и выложила чизкейк на легкий чуррос ~
Я подумала, что он хорошо подойдет к чизкейку в виде чуррос, которые вкусно есть отдельно или с мороженым, поэтому я приготовила его, и вкус очень хорошо сочетается с ним.

Его легко запекать в духовке, не обжаривая, поэтому он менее жирный, поэтому я думаю, что его лучше есть с чизкейком.
Он не слишком хрустящий, поэтому его мягче есть.

Если сразу после выпечки посыпать сливочным маслом и сахаром с корицей, аромат и вкус будут улучшены~
Я думаю, это было бы действительно вкусно, если заморозить его в морозилке и есть, как сэндвич с мороженым!

Приятного просмотра ~♬~

Следуйте приведенным ниже рецептам????????????????

Пин-код Печать

Чизкейк

Рейтинг: 5.0/5

( 38 проголосовавший )

Служит: 8 Время подготовки: 70 минуты Время приготовления: 57 минуты 57 минуты Пищевая ценность: 120 калории 30 грамма жир

ингредиенты

225 г сливочного сыра
70 г сахара
1 г соли
75 г Цельного яйца
15 г муки для торта
60 г Жирных сливок
10 г лимонного сока
60 г Несоленого сливочного масла
15 г Коричневого сахара
1 г соли
115 г воды
75 г универсальной муки
85 г Цельного яйца
3 г ванильного экстракта
Несоленое сливочное масло
Сахар с корицей

инструкции

Разрыхлите сливочный сыр комнатной температуры, добавьте сахар и соль и перемешайте, затем добавьте яйцо и перемешайте.
Всыпьте мягкую муку и перемешайте, добавьте свежие сливки, перемешайте, добавьте лимонный сок, перемешайте, процедите и перелейте в форму для запекания (18 см).
Выпекайте при температуре 165 градусов около 35 минут и охладите в морозильной камере (предварительно разогретой до 185 градусов).
Положите сливочное масло, коричневый сахар, соль и воду в кастрюлю и нагревайте на слабом огне, пока она слегка не закипит.
Снимите с огня, просейте муку и хорошо перемешайте лопаткой, чтобы не было комочков, затем снова поставьте на слабый огонь и разогрейте.
Когда тесто станет слегка прозрачным и на дне образуется пленка, снимите его с огня и переложите в миску для охлаждения.
Разделите яйца, добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
Положите стручки (используйте стручки для каждого среднего размера – количество стручков не указано ㅠㅠ) в кондитерский мешок, в комплекте со стручками, и поставьте в форму для запекания (18 см).
Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов 22 минуты (до красивого цвета), затем нанесите растопленное сливочное масло и посыпьте сахаром и корицей.
Когда чуррос остынут, выложите чизкейк между чурросами.