В Cooking Tree в меню представлена молочная карамель с кокосом и фундуком, и мы покажем вам, как приготовить ее с нуля.
Если вы хотите съесть что-нибудь сладкое, я приготовила отличную домашнюю молочную карамель! Фундук и кокосовая начинка придают аромат и текстуру~ Когда вы едите карамель с небольшим количеством сливочного масла, маслянистый вкус становится еще вкуснее. На вкус как жевательные конфеты с ирисками?!
Это ^__^ Если вы дадите это в качестве подарка, получателю это действительно понравится. Это простой рецепт, все, что вам нужно сделать, это добавить все ингредиенты сразу и прокипятить. Обязательно приготовьте его дома!
Следуйте приведенным ниже рецептам????????????????
ингредиенты
- 270 мл Свежих сливок
- 180 г сахара
- Олигосахарид 120 г Кукурузного сиропа
- 15 г сливочного масла
- 1/4 чайной ложки соли
- Ванильный экстракт
- Фундук
- Кокосовый орех
инструкции
- Застелите рамку пергаментной бумагой.
- Положите все ингредиенты в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне, непрерывно помешивая.
(Когда закипит, убавьте огонь до минимума.) - Снимите с огня, когда цвет изменится на коричневый и концентрация достигнет текучести, подобной олигосахариду.
- Вылейте в форму, добавьте фундук и кокосовую стружку и поставьте застывать в холодильник на 1-2 минуты.
- Снимите с формы пергаментную бумагу, окуните нож в растительное масло и нарежьте на кусочки подходящего размера.
Видео-рецепт
Спасибо за просмотр ~♥
Приятного аппетита